学校门口有什么好生意？有没有规模小一点的生意，可以在学校门口做呢？答案当然是肯定的。如今，做零食很赚钱，但选择哪种零食是企业家们关心的问题。如今，学校门口的小吃生意非常受欢迎，但他非常考验企业家的选择能力。学校里的学生们对于零食的偏好各有不同，如果选择的种类不对的话，可能就会卖不出去。下面小编推荐一些容易做的赚钱小生意。

牛杂

其实，吃牛肉内脏的并不仅仅是广东地区的人民还有其他很多地方都会吃牛杂。不过由于饮食习惯各异，不同的地方有不同的做法，如红烧牛杂、牛杂火锅、牛杂煮萝卜、牛杂汤等等。在广州老城区的牛三星是非常受欢迎的传统小吃之一。制作者将牛百叶、牛心、牛肚、牛腰肉、牛肉串等放入锅中，用牛腩熬制的汤底，食用时蘸上特制的调味汁，味道浓郁，蚊子让人食指大动。牛杂非常适合在冬天吃，在学校门口卖牛杂时，煮熟的牛杂可以装在纸杯里，在上面放一些竹签，随时可以吃。

要想把一份牛杂做好，需要花几个小时的时间，至于具体的食用方式有很多：比如牛肉杂碎火锅、牛肉杂碎海鲜、牛肉杂碎串、牛肉杂碎等等。制作时，应以“十三香”为主要卤水香料，缺少一种风味就会改变。主要原料包括茴香、胡椒、八角， 桂皮、陈皮、沙姜、豆蔻等。牛与牛肚(牛有四个牛肚，但蜂窝牛肚最美味)、牛腿、牛肠、牛叉和牛肺等混合在一起。在食用时，还可以加入一些辣椒油和胡椒，味道鲜美，而且营养价值高。