咖啡店自主创业的关键

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小红和他的团队了解到这位咖啡店老板的顾虑之后,十分庆幸他们当时按照老师的建议进行了一定程度的计划修改,不然很有可能他们整个大学生创业团队会连这家原创咖啡豆的供应链都拿不下来。果然老师还是老师,虽然他是一个新闻系的教授,但是没想到在市场营销方面还是有两把刷子的。经过一番商讨和合作之后,双方敲定了两个阶段的供应链时间以及提供的量之后,他们的团队便又开始了下一个阶段的工作。

第三期因为是时间工作,所以每个阶段都有相应的工作需要他们一步一步去完成。同样地,他们的工作都是存在着一定的联系的,没有完成上一步的工作,下一阶段的任务便很难进行。所以,目前为止他们前期两个要商量的事情,自主创业文创产品的联名和原产咖啡豆的供应合同都已经签署完毕,接下来便是和咖啡店日常经营相关的一些常规性工作了。

因为之前就和这家独立书店的老板商量过,所以在后续的沟通上完全没有太多的问题。对于年轻人创业,老板也是因为持有相当支持的态度,才会答应他们与自己进行合作。这家书店恰好有一家地下室储存仓库,近些月以来因为仓库搬到了书店的另一间屋子里一直空缺着,仓库还有通风的小窗户,适合经营咖啡饮品,所以小红和他的团队决定就利用这个储存室作为咖啡厅的制作室。

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